úterý 25. září 2012

Tak jako slunečnice...

Legrační slovo topinambur chutná jako zelenina a kvete jako drobná slunečnice (Helianthus tuberosus). Dárcem několika hlíz, pramatek našeho budoucího topinambuřího rodu, je moje teta Alenka, nebo se pletu? Po úpravách bývalého záhonu bývalých jahod rostou naše topinambury tak nějak nazdařbůh z trsu libečku a z kraje trávníku. Na příští sezonu je vysadím k plotu, ať si tam zdivočí.

Máte nějaký dobrý vyzkoušený topinambuří recept?



Žádné komentáře:

Okomentovat